Las ventas de alimentos orgánicos vuelven a subir, los huevos son el alimento “bio” más popular

Los productos orgánicos representaron el 3,5% del gasto total de los supermercados en alimentos en los primeros seis meses de este año, dijo el martes la agencia nacional de estadísticas CBS.

Durante el mismo período de 2024, los alimentos orgánicos representaron el 3,2 % del gasto en supermercados. El aumento más significativo se observó en las ventas de patatas, frutas y verduras orgánicas.

Los huevos representan la mayor parte de las ventas de alimentos orgánicos en supermercados, y aproximadamente el 17 % de todos los huevos vendidos en tiendas de alimentación holandesas son orgánicos. El café y el té son los segundos alimentos orgánicos más populares, con un 6,5 %, seguidos de las patatas, las frutas y las verduras, con un 5,5 %.

La CBS también confirmó el martes que la inflación cayó 0,1 puntos porcentuales al 2,8% en agosto.